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Ingrédients & Recette
oeufs durs sauce aurore |
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Pour 4 personnes: 8 oeufs, 100 g de beurre, 1 cuillerée de sauce tomate, 2 cuillerées de béchamel.
Anti-copie - recette oeufs durs sauce aurore (c) une-recette.com
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Sauce aurore.
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Partager en deux les oeufs durs dans le sens de la longueur.
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Sortir les jaunes, les malaxer avec 75 g de beurre, une cuillerée à soupe de sauce tomate et quatre cuillerées de béchamel.
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Saler, poivrer.
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Garnir les blancs d'oeufs avec cette préparation.
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Disposer dans un plat allant au four, arroser de beurre fondu et passer au four pendant 10 mn.
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Napper de sauce aurore avant de servir.
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En espérant que notre recette oeufs durs sauce aurore
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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