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Recette - OEUFS DURS SAUCE AURORE Ingrédients et recette oeufs durs sauce aurore: Pour 4 personnes: 8 oeufs, 100 g de beurre, 1 cuillerée de sauce tomate, 2 cuillerées de béchamel. Sauce aurore. Partager en deux les oeufs durs dans le sens de la longueur. Sortir les jaunes, les malaxer avec 75 g de beurre, une cuillerée à soupe de sauce tomate et quatre cuillerées de béchamel. Saler, poivrer. Garnir les blancs d'oeufs avec cette préparation. Disposer dans un plat allant au four, arroser de beurre fondu et passer au four pendant 10 mn. Napper de sauce aurore avant de servir. En espérant que notre recette oeufs durs sauce aurore vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette oeufs durs sauce aurore (fonction en construction).