Recette oeufs farcis au fromage de chèvre - Recette de cuisine oeufs farcis au fromage de chèvre - Variante de recette oeufs farcis au fromage de chèvre selon une-recette.com
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Recette - OEUFS FARCIS AU FROMAGE DE CHÈVRE


Ingrédients et recette oeufs farcis au fromage de chèvre:

Pour 4 personnes: 4 oeufs, 100 g de fromage de chèvre (rigotte, chavignol), 2 c à soupe de crème fraîche, 1 gousse d'ail, 1 c à soupe de ciboulette hachée, sel, poivre.

Laitue et persil à volonté.

Faites durcir les oeufs, écalez-les, coupez-les en deux et retirez les jaunes.

Travaillez le fromage débarrassé de sa croûte avec la crème, l'ail pilé et la ciboulette, salez et poivrez, farcissez les blancs.

Tapissez le plat de service de feuilles de laitue.

Recouvrez avec les jaunes d'oeufs passés à la moulinette.

Disposez dessus les blancs d'oeufs farcis.


En espérant que notre recette oeufs farcis au fromage de chèvre vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !


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