Recette oeufs pochés sauce harissa - Recette de cuisine oeufs pochés sauce harissa - Variante de recette oeufs pochés sauce harissa selon une-recette.com
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Recette - OEUFS POCHÉS SAUCE HARISSA

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Ingrédients & Recette

oeufs pochés sauce harissa
3
1
Faites un roux avec 50 g de beurre et 40 g de farine.
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2
Ajoutez 1 c à café de harissa, mouillez de 1/2 litre de bouillon (eau et cube) et faites épaissir sur feu doux.
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3
Faites griller 4 tranches de pain et préparez 8 oeufs pochés.
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4
Déposez 2 oeufs sur chaque toast et nappez de sauce.
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