Recette oie à l'étuvée - Recette de cuisine oie à l'étuvée - Variante de recette oie à l'étuvée selon une-recette.com
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Recette - OIE À L'ÉTUVÉE

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Ingrédients & Recette

oie à l'étuvée
2
1
Plumer, vider, nettoyer l'oie.
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2
Faire un mélange d'oignons et de gingembre hachés avec un peu de vin Jaune et de sel.
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3
En farcir l'oie.
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4
Placer l'oie sur la grille de la lèche-frite à feu doux puis à feu vif.
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5
De temps en temps, badigeonner l'oie au vin Jaune.
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6
Cuisson deux heures.
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En espérant que notre recette oie à l'étuvée
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
recette - oie à l'étuvée
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