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Ingrédients & Recette
oignons farcis |
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Faites bouillir 15 mn à l'eau salée 8 gros oignons doux.
Anti-copie - recette oignons farcis (c) une-recette.com
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Egouttez, creusez l'intérieur.
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Faites revenir la chair retirée et hachée dans 30 g de beurre avec 300 g de chair à saucisse.
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Hors du feu, ajoutez 4 c à soupe de pain de mie émietté, 1 oeuf, sel et poivre.
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Farcissez les oignons.
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Coupez en rondelles 800 g de carottes, faites-les revenir 5 mm au beurre.
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Mettez-les dans un plat beurré allant au four, posez les oignons dessus, arrosez avec 2 dl de bouillon et faites cuire 20 mn à four moyen.
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En espérant que notre recette oignons farcis
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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