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Ingrédients & Recette
omelette aux croûtons |
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Pour 4 personnes.
Anti-copie - recette omelette aux croûtons (c) une-recette.com
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Préparation et cuisson 15 mn.
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6 tranches de pain de mie rassis, 3 c à soupe d'huile, 6 oeufs, sel, poivre, 2 c à soupe de lait, 20 g de beurre.
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Coupez 4 tranches de pain en petits dés, les deux dernières en triangles.
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Faites dorer les petits croûtons à l'huile en remuant souvent et les plus grands de chaque côté.
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Battez les oeufs avec l'assaisonnement et le lait.
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Faites-les cuire en omelette dans le beurre chaud.
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Au moment de la replier fourrez-la de petits croûtons.
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Garnissez des triangles de pain dorés.
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Accompagnez d'une salade (pissenlits aux lardons par exemple).
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En espérant que notre recette omelette aux croûtons
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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