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Ingrédients & Recette
omelette du léon |
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Pour 6 personnes: 15 oeufs, 4 artichauts, 50 g de beurre, sel, poivre, 1/2 citron.
Anti-copie - recette omelette du léon (c) une-recette.com
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Préparer les 4 fonds d'artichauts, les citronner un peu, les laver, les couper en lamelles fines.
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Mettre le beurre dans une sauteuse, celui-ci une fois fondu, ajouter les lamelles d'artichauts.
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Les faire cuire doucement (l'artichaut ne doit pas brûler).
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Battre les oeufs.
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Assaisonner.
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Ajouter les fonds d'artichauts, faire cuire l'omelette.
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En espérant que notre recette omelette du léon
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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