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Recette - OMELETTE GOURMANDISE Ingrédients et recette omelette gourmandise: oeufs, 1 cuillère de sucre en poudre, marmelade d'oranges avec tranches entières, zeste, Grand Marnier. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajoutez un peu de zeste d'orange râpé, incorporez doucement les blancs battus en neige ferme. Faire cuire à la poêle anti-adhésive à feu doux. Garnissez sur une moitié de marmelade, repliez, faites glisser dans un plat chaud, décorez avec quelques tranches entières et arrosez de Grand Marnier. Servir tout de suite. Peut se fourrer avec de la compote de fruits, des confitures, des pommes ou des bananes rissolées, une crème anglaise épaisse, des biscuits à la cuillère imbibés de Grand Marnier, des fruits confits, etc. Peut être parfumée à la vanille, au café, au chocolat, au rhum, à la cannelle. au praliné, etc. En espérant que notre recette omelette gourmandise vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette omelette gourmandise (fonction en construction).