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Ingrédients & Recette
omelette gourmandise |
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oeufs, 1 cuillère de sucre en poudre, marmelade d'oranges avec tranches entières, zeste, Grand Marnier.
Anti-copie - recette omelette gourmandise (c) une-recette.com
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Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajoutez un peu de zeste d'orange râpé, incorporez doucement les blancs battus en neige ferme.
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Faire cuire à la poêle anti-adhésive à feu doux.
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Garnissez sur une moitié de marmelade, repliez, faites glisser dans un plat chaud, décorez avec quelques tranches entières et arrosez de Grand Marnier.
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Servir tout de suite.
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Peut se fourrer avec de la compote de fruits, des confitures, des pommes ou des bananes rissolées, une crème anglaise épaisse, des biscuits à la cuillère imbibés de Grand Marnier, des fruits confits, etc.
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Peut être parfumée à la vanille, au café, au chocolat, au rhum, à la cannelle.
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au praliné, etc.
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En espérant que notre recette omelette gourmandise
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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