Recette omelette hollandaise - Recette de cuisine omelette hollandaise - Variante de recette omelette hollandaise selon une-recette.com
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Recette - OMELETTE HOLLANDAISE

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Ingrédients & Recette

omelette hollandaise
3
1
Faites sauter au beurre dans une poêle 200 g de pommes de terre pelées et coupées en lamelles.
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2
Assaisonnez et gardez au chaud.
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3
Battez 8 oeufs avec 4 c à soupe de lait, 100 g de gouda en lamelles, sel et poivre.
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4
Faites fondre 20 g de beurre dans une poêle, versez les oeufs et, pendant la cuisson, ajoutez les pommes de terre en les disposant en couronne.
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5
Ne mélangez pas.
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6
Saupoudrez d'un hachis de cerfeuil et d'estragon, servez bien chaud.
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En espérant que notre recette omelette hollandaise
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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