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Ingrédients & Recette
oranges au sirop |
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Pour 6 personnes: 6 belles oranges à peau fine, 400 g de sucre, 2 dl 1/2 de sirop de grenadine, 2 dl 1/2 d'eau, 3 c à soupe de Grand-Marnier.
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Prélevez le zeste des oranges en les pelant avec un couteau pointu.
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Coupez ce zeste en fines lanières.
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Pelez ensuite les oranges à vif.
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Faites fondre le sucre dans le sirop et l'eau, sur feu doux, laissez cuire pendant 10 mn, puis ajoutez la liqueur.
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Mettez les oranges et les zestes coupés dans le sirop et laissez cuire très doucement pendant 40 mn.
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Laissez refroidir.
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Mettez dans la coupe de service et gardez au frais jusqu'au moment de servir.
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Accompagnez à volonté de langues de chat.
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En espérant que notre recette oranges au sirop
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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