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Ingrédients & Recette
oranges farcies au fromage blanc |
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Pour 6 personnes: 6 oranges, 100 g de fromage blanc, 100 g de crème fraîche, 1 c à soupe de sucre, 2 c à soupe de liqueur d'orange (Grand-Marnier, Cointreau).
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Pour décorer: cerneaux de noix à volonté.
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Coupez une calotte à chaque orange et évidez délicatement la chair à l'aide d'un couteau bien aiguisé, sans abîmer les écorces.
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Retirez toutes les peaux blanches.
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Coupez la chair en petits morceaux et réservez-la.
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Fouettez le fromage blanc avec la crème et le sucre.
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Ajoutez les morceaux de fruits.
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Mettez une petite cuillerée de liqueur dans le fond de chaque fruit évidé, remplissez-les de crème préparée.
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Décorez à volonté de cerneaux de noix.
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Servez bien frais.
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En espérant que notre recette oranges farcies au fromage blanc
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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