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Ingrédients & Recette
pain de saumon |
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1 boîte de saumon de 500 g, 200 g de pommes de terre, 60 g de beurre, 2 oeufs durs, mayonnaise, fines herbes.
Anti-copie - recette pain de saumon (c) une-recette.com
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Faire cuire les pommes de terre à la vapeur ou en robe des champs.
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Les éplucher, les passer au tamis.
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Ajouter une poignée de fines herbes hachées (persil, cerfeuil, estragon, ciboulette) beurre et le contenu de la boîte.
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Assaisonner, beurrer un moule à charlotte et y verser la préparation soigneusement malaxée.
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Laisser reposer 24h au frais.
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Pour démouler, plonger le moule dans l'eau bouillante.
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Napper d'une mayonnaise et garnir avec les oeufs hachés.
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En espérant que notre recette pain de saumon
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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