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Ingrédients & Recette
pâte sablée à la cannelle |
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Pâte sablée à la cannelle: 200 g de farine, 1/2 cuillerée à soupe de levure chimique, 80 g de sucre, 180 g de beurre frais, 2 jaunes d'oeuf cuits durs passés au tamis, 1 cuillerée à soupe de cannelle en poudre, 1/2 cuillerée à soupe de rhum brun, 35 g de poudre d'amande, 1/2 cuillerée à café de sel fin.
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Malaxez le beurre avec le sucre, ajoutez la poudre d'amande, les jaunes d 'oeuf cuits durs, le sel, la cannelle, la levure chimique mélangée à la farine.
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Ne travaillez pas trop la pâte.
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Réservez au frais 1 heure.
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En espérant que notre recette pâte sablée à la cannelle
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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