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Ingrédients & Recette
petits gâteaux à la semoule |
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1 boîte de 1/2 litre de cerises griottes au naturel, 70 g de semoule de blé, 50 g de sucre, 1 oeuf, 40 g de beurre.
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Egouttez les griottes, conservez le jus.
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Mettez-le dans une casserole et faites-le chauffer.
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A l'ébullition, versez la semoule en pluie, en tournant à la cuillère en bois.
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Laissez cuire 15 mn en remuant.
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Si la semoule est trop épaisse, ajoutez un peu de lait.
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Retirez du feu, laissez tiédir.
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Incorporez l'oeuf battu avec le beurre ramolli.
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Dans deux petits moules à tartelettes à revêtement anti-adhésif, mettez une couche de semoule, puis une cuillerée de cerises hachées, puis de semoule, puis une cuillerée de cerises hachées, puis une couche de semoule.
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Faites cuire à four moyen 25 mn.
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Démoulez, servez tiède avec le reste des cerises.
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En espérant que notre recette petits gâteaux à la semoule
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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