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Ingrédients & Recette
petits pains au sésame |
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Pour 10 à 12 petits pains: 800 g de pâte à pain ordinaire, 1 oeuf, 100 g de grains de sésame.
Anti-copie - recette petits pains au sésame (c) une-recette.com
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Laissez lever la pâte pendant 2 heures environ, roulée en boule sur un plaque farinée.
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Travaillez-la ensuite en incorporant 50 g de grains de sésame, puis divisez-la en 10 à 12 petites boules de même grosseur.
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Disposez-les sur la plaque du four beurrée et laissez lever pendant 1 heure encore.
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Fendez alors le dessus des petits pains en croix; badigeonnez-les à l'oeuf battu et saupoudrez-les du reste des grains de sésame.
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Faites cuire 20 à 25 mn à four préchauffé à 220°C.
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En espérant que notre recette petits pains au sésame
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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