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Recette - PETITS PAINS AU SÉSAME Ingrédients et recette petits pains au sésame: Pour 10 à 12 petits pains: 800 g de pâte à pain ordinaire, 1 oeuf, 100 g de grains de sésame. Laissez lever la pâte pendant 2 heures environ, roulée en boule sur un plaque farinée. Travaillez-la ensuite en incorporant 50 g de grains de sésame, puis divisez-la en 10 à 12 petites boules de même grosseur. Disposez-les sur la plaque du four beurrée et laissez lever pendant 1 heure encore. Fendez alors le dessus des petits pains en croix; badigeonnez-les à l'oeuf battu et saupoudrez-les du reste des grains de sésame. Faites cuire 20 à 25 mn à four préchauffé à 220°C. En espérant que notre recette petits pains au sésame vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette petits pains au sésame (fonction en construction).