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Ingrédients & Recette
petits pois à l'anglaise |
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Préparation: 30 mn.
Anti-copie - recette petits pois à l'anglaise (c) - Reproduction interdite sans autorisation
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Cuisson 30 à 45 mn.
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Pour 6 personnes: 3 kg de petits pois, c'est-à-dire environ 1 1/2 litre de petits pois écossés.
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Une botte de petits oignons blancs, une cuillerée à café de gros sel, beurre, un sucre, poivre.
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Jetez les petits pois et oignons dans l'eau bouillante salée et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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Egouttez, remettez dans une cocotte avec beurre, sucre et poivre.
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En espérant que notre recette petits pois à l'anglaise
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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