10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
petits pois au gratin |
| 3 |
 |
|
|
Préparation: 20 mn.
Anti-copie - recette petits pois au gratin (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Cuisson 10 mn à four très vif.
|
|
Pour 6 personnes: 1 boîte 4/4 de petits pois, 50 g de reste de viande froide (poulet, porc, veau à compléter par du jambon).
Copyright (c) une-recette.com - petits pois au gratin - Droits réservés
|
|
1 c à soupe de persil haché.
|
|
Sauce blanche: 40 g de beurre, 40 g de farine, 1/2 litre de liquide (le jus des petits pois + eau) 1 dl de crème fraîche, 50 g de gruyère râpé, 20 g de beurre (moule et gratin).
Anti-copie - recette petits pois au gratin (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Hachez grossièrement les restes de viande, ajoutez le persil haché.
|
|
Ouvrez la boîte de pois et gardez le jus.
Copyright (c) une-recette.com - petits pois au gratin - Droits réservés
|
|
Mettez la moitié des petits pois au fond d'un plat, recouvrez avec toute la force, puis mettez le reste des petits pois.
|
|
Préparez une sauce blanche.
Anti-copie - recette petits pois au gratin (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Laissez-la un peu refroidir et versez d'un seul coup 1/2 litre de liquide (le jus des petits pois + eau).
|
|
Remettez cette fois sur feu vif, et remuer jusqu'à ébullition.
Copyright (c) une-recette.com - petits pois au gratin - Droits réservés
|
|
Assaisonnez, ajoutez la crème fraîche, et versez dans un plat.
|
|
Saupoudrez de gruyère râpé, parsemez de quelques noisettes de beurre.
Anti-copie - recette petits pois au gratin (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Faites gratiner à four vif.
|
 |
En espérant que notre recette petits pois au gratin
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
|
Quelques recettes similaires :
petits pois au gratin |
|
- Recette Petits pâtés aux anchois
16 filets d'anchois, 250 g de pâte feuilletée, 300 g d'anchois nouveaux (ou chair de merlan, poids net), 120 g de beurre, 3 jaunes d'oeufs fines herbe...
- Recette Petits pâtés à l'anguille
1 kg de pâte feuilletée, 400 g d'anguille écorchée par le poissonnier, 2 c à soupe de cognac, sel, poivre, 1 c à soupe de persil et 1 c à soupe de cib...
- Recette Artichauts aux petits pois
Coupez en deux 4 artichauts pointus et citronnez-les. Faites fondre à l'huile dans une poêle 1 oignon émincé, joignez les artichauts et 1 kg de petits...
- Recette Fonds d'artichauts farcis aux petits pois
Pour 4 personnes: 8 fonds d'artichauts, 500 g de petits pois très fins, sel, poivre, huile, vinaigre, fines herbes.
Couper la queue des artichauts à ...
- Recette Petits flans d'asperges à l'orange
Pour 2 personnes. Préparation 15 mn, cuisson 40 mn. 600 g d'asperges vertes, 50 g de blanc de poulet cru, 2 oeufs, 5 cl de crème liquide, 1 noix de be...
|
|
Photo non disponible |
Noter cette recette petits pois au gratin
Imprimer cette recettepetits pois au gratin |
|
|
Cette recette petits pois au gratin vous a été présentée par Une-recette.com.
|
