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Recette - PETITS POIS AU POURPIER

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Ingrédients & Recette

petits pois au pourpier
3
1
Jetez 2 kg de petits pois dans 75 g de beurre chaud, ajoutez un bouquet garni et 200 g de pourpier.
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2
Remuez pendant quelques minutes à la cuillère en bois, assaisonnez (sel, poivre, 1 morceau de sucre), couvrez d'un couvercle ou d'une assiette remplie d'eau et laissez cuire doucement de 20 à 30 mn.
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3
Servez avec une volaille rôtie, une grillade ou un rôti de veau.
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vous ait donné entière satisfaction, nous vous
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petits pois au pourpier
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