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Ingrédients & Recette
pie aux poireaux |
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Pour 6 personnes.
Anti-copie - recette pie aux poireaux (c) une-recette.com
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Emincez 8 blancs de poireaux, faites-les cuire avec 100 g de beurre et 1 dl de lait, sel, poivre et noix muscade, casserole couverte, pendant 20 mn.
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Ajoutez 1 c à soupe de persil haché et mélangez bien.
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Etalez 350 g de pâte feuilletée au rouleau foncez-en un plat profond beurré.
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Remplissez avec la préparation aux poireaux, couvrez d'une autre abaisse de pâte.
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Dorez-la à l'oeuf, faites un trou au centre.
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Faites cuire à four chaud 30 mn.
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En espérant que notre recette pie aux poireaux
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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