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Ingrédients & Recette
pilaf de poulet |
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Faire revenir au beurre deux oignons et 500 g de riz.
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Mouiller d'un peu de bouillon.
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Ajouter piment, sel, poivre, tomate, clous de girofle.
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Cuire 20 minutes à couvert, au four.
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Faire rôtir un poulet.
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Le découper, le désosser.
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Faire sauter le foie à la poêle.
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Retirer du riz la tomate et les clous de girofle.
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Y mêler le foie haché ou pilé.
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Ajouter une sauce tomate épaisse et les morceaux de poulet.
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Servir.
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En espérant que notre recette pilaf de poulet
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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