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Recette - PINTADEAU À L'ÉTOUFFÉE
Ingrédients et recette pintadeau à l'étouffée:
Beurrez un pintadeau, salez et poivrez à l'intérieur et l'extérieur.
Faites dorer en cocotte dans 80 g de beurre et entourez de 800 g de d'endives nettoyées.
Salez, poivrez, ajoutez une pointe de noix muscade et 1 gousse d'ail.
Laissez mijoter 40 mn à couvert.
Servez le tout ensemble.
En espérant que notre recette pintadeau à l'étouffée vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
Notez cette recette pintadeau à l'étouffée (fonction en construction).
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