10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
pintadeau brabançonne |
| 2 |
 |
|
|
Pour 3 à 4 personnes: 1 pintadeau, 1 petit-suisse, sel, poivre, 1 barde de lard, 50 g beurre, 1 kg d'endives, sel, poivre, noix muscade, 1 gousse d'ail, un filet de citron. Anti-copie - recette pintadeau brabançonne (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Farcissez le pintadeau avec le petit-suisse assaisonné.
|
|
Entourez-le d'une barde de lard. Copyright (c) une-recette.com - pintadeau brabançonne - Droits réservés
|
|
Faites-le dorer en cocotte dans le beurre en assaisonnant aussi l'extérieur.
|
|
Quand il est bien doré, retirez-le. Anti-copie - recette pintadeau brabançonne (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Mettez dans la cocotte une couche d'endives, le pintadeau, recouvrez d'endives, assaisonnez, joignez la gousse d'ail et le filet de citron.
|
|
Couvrez et laissez mijoter 45 mn en ajoutant quelques cuillerées d'eau si nécessaire. Copyright (c) une-recette.com - pintadeau brabançonne - Droits réservés
|
 |
En espérant que notre recette pintadeau brabançonne
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
 |
Quelques recettes similaires :
pintadeau brabançonne |
|
- Recette Pintadeaux aux langoustines
Pour 6 personnes: 2 pintadeaux de 1,1OO kg, 750 g de langoustines, 1 dl de cognac, 1 dl de vin blanc sec, 1 bouquet garni, 3 tomates, 75 g de crème fr...
- Recette Pintadeau à l'étouffée
Beurrez un pintadeau, salez et poivrez à l'intérieur et l'extérieur. Faites dorer en cocotte dans 80 g de beurre et entourez de 800 g de d'endives net...
- Recette Pintadeau au genièvre
Pour 4 personnes: 1 pintadeau. Farce: 1 petit-suisse, sel, poivre, 3 ou 4 baies de genièvre écrasées. Pour la cuisson: 30 g de beurre, 1 dl de bouillo...
- Recette Pintadeau au poivre rose
2 pintadeaux, 2 petits-suisse, 3 c à café de poivre rose, 50 g de beurre, un petit verre de cognac, 1 carotte, 1 échalote, 150 g de crème fraîche. Gar...
- Recette Pintadeau au serpolet
Pour 4 personnes: 2 petits pintadeaux, serpolet (ou à défaut, origan), huile d'olive, sel, poivre.
Ouvrez les pintadeaux le long du dos et aplatissez...
|
|

Photo non disponible |
Noter cette recette pintadeau brabançonne
Imprimer cette recettepintadeau brabançonne |
|
|
Cette recette pintadeau brabançonne vous a été présentée par Une-recette.com.
|