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Recette Pizza aux courgettes et tomates séchées sur lit de soja |
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Ingrédients & Recette
pizza aux courgettes et tomates séchées sur lit de soja |
| 3 |
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Pour 3 personne(s)
Fricassée de courgettes :
2 courgettes
8 lamelles de tomates séchées dans l'huile
1 oignon
1 brique crème liquide au soja
Gruyère râpé pour gratiner
1 pâte à pizza
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Découper en cubes l'oignon, les courgettes et les tomates séchées et les faire sauter dans de l'huile d'olive jusqu'à qu'elles aient bien transpiré.
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Etaler la pâte à pizza ( ou la faire soi-même c'est encore meilleure !!!)
Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette, et verser la crème liquide.
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Etaler ensuite la fricassée de courgettes et parsemer de gruyère.
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Enfourner environ 20 minutes et déguster avec une salade de mâche au roquefort.
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Un délice.
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En espérant que notre recette pizza aux courgettes et tomates séchées sur lit de soja
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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