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Recette - PIZZA AUX MOULES
Ingrédients et recette pizza aux moules:
Faire une pâte semi brisée avec 500 g de farine, un verre d'huile d'olives et laisser reposer une nuit.
Aplatir la pâte à la main dans un moule huilé.
Faire revenir des moules avec un hachis d'échalotes, sel et poivre, anchois pilés, tomates fraîches concassées.
Etaler sur la pâte.
Mettre deux filets d'anchois en croisillon, des olives noires.
Poudrer de parmesan et cuire 10 minutes à four doux.
En espérant que notre recette pizza aux moules vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
Notez cette recette pizza aux moules (fonction en construction).
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