Recette poires au vinaigre - La solution pour cuisiner en toute simplicité un plat de "poires au vinaigre".
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Recette POIRES AU VINAIGRE

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Ingrédients & Recette

poires au vinaigre
3
1
Pelez 1 kg de poires assez fermes.
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2
Coupez-les en quartiers, retirez coeurs et pépins.
3
Répartissez-les dans des bocaux avec 1 branche d'estragon et quelques grains de poivre.
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4
Couvrez de vinaigre d'alcool, fermez hermétiquement.
5
Laissez macérer au moins 3 mois avant de consommer comme condiment avec viande et gibier également.
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vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !



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