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Ingrédients & Recette
poitrine de veau farcie aux oeufs |
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Hachez les blancs de 4 oeufs durs et faites-les revenir à l'huile avec 3 gousses d'ail et persil hachés.
Anti-copie - recette poitrine de veau farcie aux oeufs (c) une-recette.com
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Ajoutez 4 oeufs et faites cuire en remuant.
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Joignez les jaunes des oeufs durs.
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Farcissez 800 g de poitrine de veau désossé, cousez et faites dorer au beurre.
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Ajoutez 1 oignon et 1 piment hachés, 1 tomate concassée, 1/2 verre d'eau et 1/2 verre dé vin blanc.
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Faites cuire 1 h à couvert.
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En espérant que notre recette poitrine de veau farcie aux oeufs
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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