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Ingrédients & Recette
poivrons à l'ail |
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6 poivrons, 4 gousses d'ail, une tasse d'huile d'olive.
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Mettre les poivrons dans le four préalablement chauffé.
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Les laisser une demi-heure.
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Les retourner durant la cuisson.
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Lorsqu'ils sont cuits, les enlever du four, les laisser refroidir.
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Enlever la peau superficielle, qui part très facilement.
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Enlever les graines, couper les poivrons en fines lamelles dans le sens de la longueur.
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Ajouter une sauce d'huile d'olive dans laquelle on aura écrasé l'ail.
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C'est délicieux pour accompagner les pâtes, le pil pil ou les pommes de terre au four.
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En espérant que notre recette poivrons à l'ail
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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