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Ingrédients & Recette
pommes à la purée de myrtilles |
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Pour 4 personnes: 500 g de myrtilles, 3 c à soupe de sucre en poudre, 1 c à soupe de kirsch, 4 pommes (cox-orange, reinettes.
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), citron.
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Lavez les myrtilles, passez-les au mixer avec le sucre, parfumez la purée obtenue avec le kirsch.
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Pelez et épépinez les pommes, coupez-les en tranches assez épaisses, citronnez-les.
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Dans des assiettes individuelles, versez quelques cuillerées de purée de myrtilles, disposez les pommes par-dessus, servez aussitôt.
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En espérant que notre recette pommes à la purée de myrtilles
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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