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Ingrédients & Recette
pommes au four aux noix et aux raisins |
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5 pommes, 100 g de raisins secs, 1 dl de calvados, 50 g de beurre, 100 g de cerneaux de noix, 1 c à soupe de sucre en poudre, 150 g de crème fraîche liquide.
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La veille faites tremper les raisins dans le calvados.
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Le lendemain, pelez et creusez les pommes sans les transpercer.
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Mettez-les dans un plat beurré allant au four, ajoutez les raisins et l'alcool de macération, ainsi que les cerneaux de noix.
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Saupoudrez de sucre et faites cuire à four moyen pendant 30mn en arrosant de temps en temps avec le liquide qui est dans le plat.
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Ajoutez la crème et remettez au four 5 mn.
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En espérant que notre recette pommes au four aux noix et aux raisins
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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