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Ingrédients & Recette
pommes de terre nouvelles à la ciboulette |
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Pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre bien régulières, 3 c à soupe de ciboulette hachée, sel, poivre, 30 g de beurre, 2 c à soupe de crème fraîche. Anti-copie - recette pommes de terre nouvelles à la ciboulette (c) une-recette.com
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E plucher les pommes de terre. Anti-copie - recette pommes de terre nouvelles à la ciboulette (c) une-recette.com
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Faites fondre le beurre dans la casserole; dès qu'il est transparent, versez-y les pommes de terre essuyées et laissez-les s'enrober de beurre de tous les côtés en secouant de temps en temps la casserole pour les y aider. Anti-copie - recette pommes de terre nouvelles à la ciboulette (c) une-recette.com
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Rajoutez la ciboulette hachée, du sel, du poivre et la valeur d'un demi verre d'eau. Anti-copie - recette pommes de terre nouvelles à la ciboulette (c) une-recette.com
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Laissez cuire sans couvrir à feu très doux pendant 15 à 20 mn selon la grosseur des pommes de terre et, dès qu'une pointe de couteau peut les traverser, rajoutez la crème fraîche, donnez un coup de feu et servez aussitôt. Anti-copie - recette pommes de terre nouvelles à la ciboulette (c) une-recette.com
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En espérant que notre recette pommes de terre nouvelles à la ciboulette
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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