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Préparation: 10 minutes.
Anti-copie - recette pommes masquées (c) une-recette.com
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Cuisson: 30 minutes.
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Pour 6 personnes.
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3/4 litre de lait, 100 g de semoule, 120 g de sucre semoule, 1 paquet de sucre vanillé, sucre en morceaux pour le caramel, 4 pommes reinettes.
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Faire cuire la semoule jetée en pluie dans le lait bouillant, cette cuisson demande une dizaine de minutes environ pour 100 g de semoule.
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Ajouter le sucre semoule et le sucre vanillé.
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Bien mélanger la préparation.
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Laisser cuire à nouveau quelques minutes.
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Préparer un caramel et le verser dans le fond et sur les bords du moule à manqué de 22 cm de diamètre.
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Evider les pommes, les éplucher et les couper en rondelles de 1 cm d'épaisseur.
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Disposer ces rondelles sur le caramel.
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Verser la semoule sur les pommes.
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Mettre le moule à manqué au four pendant 25 à 30 minutes, thermostat: 5-6.
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En espérant que notre recette pommes masquées
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
