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Ingrédients & Recette
porc |
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Coriandre, curcuma, cumin, clou de girofle, sésame.
Anti-copie - recette porc (c) une-recette.com
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Ensuite, découpons soigneusement le porc en dés ou en cubes.
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Sur la flamme, la viande se dore à l'huile.
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Au fond de la cocotte, généreux ajout des épices et d'un trait de vinaigre de vin.
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Enfin une heure de cuisson à couvert.
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Ce plat se sert généralement accompagné d'oignons hachés, de poivrons émincés, de tomates, présentés sur de petites assiettes et de deux yaourts battus.
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En espérant que notre recette porc
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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