Recette potage à l'omelette - La solution pour cuisiner en toute simplicité un plat de "potage à l'omelette".
Trouver une recette

recette

10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.

PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?


Nos partenaires minceur :

Accueil > Recettes internationales > Chinoise

Recette POTAGE À L'OMELETTE

Retour à l'accueil

Ingrédients & Recette

potage à l'omelette
3
1
2 abattis de poule, 2 oeufs, 2 oignons, 1 sachet de champignons déshydratés (environ 7 g), 50 g de farine de maïs, huile de soja ou d'arachide, 1 c à café de glutamate, 50 g de vermicelle chinois, eau pour 4 personnes.
Anti-copie - recette potage à l'omelette (c) - Reproduction interdite sans autorisation
2
Dans une marmite d'eau froide mettez les abatis nettoyés mais entiers, les oignons en rondelles, deux pincées de poivre et le glutamate.
3
Après 1h30 d'ébullition lente ajoutez les champignons que vous aurez mis à tremper la veille et laissez bouillir encore 30 mn.
Copyright (c) une-recette.com - potage à l'omelette - Droits réservés
4
Gardez au chaud.
5
Délayez la farine de maïs avec un peu d'eau froide.
Anti-copie - recette potage à l'omelette (c) - Reproduction interdite sans autorisation
6
Ajoutez les oeufs, une cuiller à café d'huile.
7
Battez le tout et confectionnez dans une petite poêle largement garnie d'huile de petites omelettes très minces.
Copyright (c) une-recette.com - potage à l'omelette - Droits réservés
8
Ne les laissez pas dorer.
9
Séchez les à four doux.
Anti-copie - recette potage à l'omelette (c) - Reproduction interdite sans autorisation
10
Sortez les abattis et coupez-en la viande en petits morceaux.
11
Versez-les dans le bouillon.
Copyright (c) une-recette.com - potage à l'omelette - Droits réservés
12
Reportez à ébullition.
13
Jetez le vermicelle puis 5 mn après les omelettes coupées en lanières et servez.
Anti-copie - recette potage à l'omelette (c) - Reproduction interdite sans autorisation
En espérant que notre recette potage à l'omelette
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !



Quelques recettes similaires :

potage à l'omelette
  • Recette Potage crème d'artichaut
    Pour 4 personnes: 4 gros artichauts, 40 g de farine, 70 g de beurre, 2 verres de lait, 3/4 de litre de bouillon, persil haché, jus de citron, croûtons...


  • Recette Potage aux asperges
    Pour 6 personnes. Préparation 10 mn. Cuisson 30 mn. 600 g de tiges d'asperges, 1,5 litre d'eau, sel, poivre, thym, laurier, 3 pommes de terre. Pour li...


  • Recette Potage aux pointes d'asperges
    1 litre de bouillon de poulet, 1 boîte de 100 g de crabe, 1 petite boîte de pointes d'asperges, 1 c à café de glutamate, 2 c à café de fécule, 2 oeufs...


  • Recette Potage crème d'asperges
    Faites blondir au beurre 1 oignon haché. Saupoudrez de 1 c à soupe de farine, mouillez de 1 litre 1/2 de bouillon de volaille (ou eau et cubes). Ajout...


  • Recette Potage crème d'asperges
    Environ 300 g d'asperges (réservez les têtes pour une autre préparation ou même pour les ajouter, après les avoir blanchies, lorsque la crème est prêt...


recette - potage à l'omelette
Photo non disponible

Noter cette recette potage à l'omelette

Imprimer cette recette

potage à l'omelette
Cette recette potage à l'omelette vous a été présentée par Une-recette.com.


Accès direct à une-recette.com : cliquez ici...