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Ingrédients & Recette
potage au céleri et aux carottes |
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Epluchez 300 g de carottes et 200 g de céleri rave.
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Coupez-les en petits morceaux et faites-les étuver au beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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Réservez-en quelques-uns.
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Mouillez le reste de 2 lites de bouillon (eau et cubes), laissez cuire 20 mn.
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Passez Les légumes et faites chauffer à nouveau.
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Rectifiez l'assaisonnement, ajoutez les légumes réservés.
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En espérant que notre recette potage au céleri et aux carottes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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