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Ingrédients & Recette
potage aux ailerons de requins |
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1 paquet de pointes d'ailerons de requins, sel, eau, bouillon de poule, 1 c à soupe de maïzena, 2 oeufs.
Anti-copie - recette potage aux ailerons de requins (c) une-recette.com
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Mettez à tremper pendant deux jours un paquet de pointes d'ailerons de requins, nettoyées et séchées.
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Changez l'eau chaque jour et lavez-les au sel.
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Faites cuire à l'eau pendant deux heures.
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Prenez un bouillon de poule et ajoutez les pointes d'ailerons.
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Laissez cuire encore pendant 30 minutes.
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Liez avec une cuillerée à soupe de maïzena.
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Battez deux oeufs et incorporez-les petit à petit au potage.
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En espérant que notre recette potage aux ailerons de requins
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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