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POTAGE AUX BROCOLIS

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Ingrédients & recette potage aux brocolis

1
Faites revenir 1 oignon et 1 gousse d'ail hachés dans une casserole avec 1 c à soupe d'huile.
2
Joignez 100 g de jambon (gras et maigre) en lanières, assaisonnez et mouillez d'un peu d'eau.
3
D'autre part, faites cuire à l'eau bouillante salée le contenu de 1 paquet de brocolis surgelés.
4
Egouttez-les et réservez l'eau de cuisson que vous ajouterez dans la casserole avec le jambon.
5
Il faut avoir 1 litre de liquide en tout.
6
Amenez à ébullition et jetez-y 150 g de spaghetti coupés en petits morceaux.
7
Cinq minutes avant la fin de la cuisson des pâtes, ajoutez les brocolis en petits bouquets.
En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !



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