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Ingrédients & Recette
potage aux carottes |
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700 g de carottes, 1 litre 1/2 de bouillon de volaille dégraissé, sel, poivre, ciboulette ou persil haché à volonté.
Anti-copie - recette potage aux carottes (c) une-recette.com
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Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles.
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Mettez-les à cuire dans le bouillon salé et poivré, pendant 1 h environ.
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Passez au mixeur, rectifiez l'assaisonnement et ajoutez éventuellement un peu de lait si la soupe est trop épaisse.
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Saupoudrez de ciboulette ou de persil haché au moment de servir.
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En espérant que notre recette potage aux carottes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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