10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
potage aux champignons et au céleri |
| 3 |
 |
|
|
Pour 4 personnes: 250 g de champignons de couche blonds, 1 coeur de céleri blanc, 30 g de beurre, 1 litre d'eau ou de bouillon de poule, sel, poivre, 2 jaunes d'oeufs, crème fraîche à volonté.
Anti-copie - recette potage aux champignons et au céleri (c) une-recette.com
|
|
Nettoyez les champignons, émincez-les finement ainsi que le céleri.
Anti-copie - recette potage aux champignons et au céleri (c) une-recette.com
|
|
Faites fondre les légumes dans le beurre chaud.
Anti-copie - recette potage aux champignons et au céleri (c) une-recette.com
|
|
Mouillez d'eau bouillante (ou de bouillon), assaisonnez et laissez cuire 45 mn.
Anti-copie - recette potage aux champignons et au céleri (c) une-recette.com
|
|
Passez au mixeur.
Anti-copie - recette potage aux champignons et au céleri (c) une-recette.com
|
|
Mettez les jaunes d'oeufs dans la soupière et versez le potage par-dessus.
Anti-copie - recette potage aux champignons et au céleri (c) une-recette.com
|
|
Ajoutez à volonté 1 c à soupe de crème par assiette.
Anti-copie - recette potage aux champignons et au céleri (c) une-recette.com
|
|
Garnitures possibles: croûtons frits, lamelles de champignons revenues au beurre, feuilles de céleri hachées.
Anti-copie - recette potage aux champignons et au céleri (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette potage aux champignons et au céleri
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
Photo non disponible |
Noter cette recette - potage aux champignons et au céleri
Imprimer cette recettepotage aux champignons et au céleri |
|
|
Cette recette potage aux champignons et au céleri vous a été présentée par Une-recette.com.
|
