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Ingrédients & Recette
potage aux tripes |
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Faire frire à l'huile les dés d'une livre et demie de gras double blanchi.
Anti-copie - recette potage aux tripes (c) une-recette.com
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Dans une casserole mettre un litre d'eau, poireaux et céleri hachés, les morceaux de gras double et deux petits morceaux de gingembre.
Anti-copie - recette potage aux tripes (c) une-recette.com
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Cuire une demi-heure.
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Ajouter une tasse de lait, une cuillerée de vinaigre, sel et poivre.
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Il s'agit là-bas de lait de coco, mais vous utiliserez du lait de vache avec le même résultat.
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En espérant que notre recette potage aux tripes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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