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Recette - POTAGE CRÈME DE POIREAUX

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Ingrédients & Recette

potage crème de poireaux

Pour 4 personnes.
Anti-copie - recette potage crème de poireaux (c) une-recette.com

Faites revenir au beurre 4 blancs de poireaux et 2 pommes de terre (le tout finement émincé).
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Mouillez de 3/41 de lait et de 1/21 d'eau, assaisonnez et laissez cuire 30 mn.
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Passez le potage et liez-le avec 2 c à soupe de crème fraîche et 1 jaune d'oeuf.
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En espérant que notre recette potage crème de poireaux
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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potage crème de poireaux

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