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Ingrédients & Recette
potage froid a la tomate |
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Pour 6 personnes: 1 kg de tomates, 1 poivron rouge, 3 feuilles de basilic, 1 c à café de xérès, sel, poivre
Lavez, épépinez les tomates.
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Passez-les au mixeur, ajoutez le poivron coupé en petits dés et le xérès.
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Mixez à nouveau.
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Salez, poivrez.
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Mettez au réfrigérateur.
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Servez parsemé de basilic.
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En espérant que notre recette potage froid a la tomate
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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