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Recette - POTAGE FROID A LA TOMATE

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Ingrédients & Recette

potage froid a la tomate
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1
Pour 6 personnes: 1 kg de tomates, 1 poivron rouge, 3 feuilles de basilic, 1 c à café de xérès, sel, poivre Lavez, épépinez les tomates.
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Passez-les au mixeur, ajoutez le poivron coupé en petits dés et le xérès.
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Mixez à nouveau.
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4
Salez, poivrez.
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5
Mettez au réfrigérateur.
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6
Servez parsemé de basilic.
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En espérant que notre recette potage froid a la tomate
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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