Recette potage froid au concombre et au fenouil - La solution pour cuisiner en toute simplicité un plat de "potage froid au concombre et au fenouil".
Trouver une recette

recette

10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.

PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?


Nos partenaires minceur :

Accueil > Salades diverses > Concombres en salade

Recette POTAGE FROID AU CONCOMBRE ET AU FENOUIL

Retour à l'accueil

Ingrédients & Recette

potage froid au concombre et au fenouil
3
1
Pour 4 personnes.
Anti-copie - recette potage froid au concombre et au fenouil (c) - Reproduction interdite sans autorisation
2
Pelez 1 concombre et coupez-le en morceaux, faites-les cuire 10 mn à l'eau bouillante salée (1 litre 1/2 environ).
3
Réduisez-les en purée fine.
Copyright (c) une-recette.com - potage froid au concombre et au fenouil - Droits réservés
4
Ajoutez 100 g de crème fraîche, puis l'eau de cuisson.
5
Assaisonnez, mettez au frais.
Anti-copie - recette potage froid au concombre et au fenouil (c) - Reproduction interdite sans autorisation
6
Au moment de servir, ajoutez à volonté 2 oeufs durs en rondelles et quelques dés de concombre cru.
7
Saupoudrez de fenouil finement haché (les sommités vertes) ou de dill.
Copyright (c) une-recette.com - potage froid au concombre et au fenouil - Droits réservés
En espérant que notre recette potage froid au concombre et au fenouil
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !



Quelques recettes similaires :

potage froid au concombre et au fenouil
  • Recette Potage crème d'artichaut
    Pour 4 personnes: 4 gros artichauts, 40 g de farine, 70 g de beurre, 2 verres de lait, 3/4 de litre de bouillon, persil haché, jus de citron, croûtons...


  • Recette Potage aux asperges
    Pour 6 personnes. Préparation 10 mn. Cuisson 30 mn. 600 g de tiges d'asperges, 1,5 litre d'eau, sel, poivre, thym, laurier, 3 pommes de terre. Pour li...


  • Recette Potage aux pointes d'asperges
    1 litre de bouillon de poulet, 1 boîte de 100 g de crabe, 1 petite boîte de pointes d'asperges, 1 c à café de glutamate, 2 c à café de fécule, 2 oeufs...


  • Recette Potage crème d'asperges
    Faites blondir au beurre 1 oignon haché. Saupoudrez de 1 c à soupe de farine, mouillez de 1 litre 1/2 de bouillon de volaille (ou eau et cubes). Ajout...


  • Recette Potage crème d'asperges
    Environ 300 g d'asperges (réservez les têtes pour une autre préparation ou même pour les ajouter, après les avoir blanchies, lorsque la crème est prêt...


recette - potage froid au concombre et au fenouil
Photo non disponible

Noter cette recette potage froid au concombre et au fenouil

Imprimer cette recette

potage froid au concombre et au fenouil
Cette recette potage froid au concombre et au fenouil vous a été présentée par Une-recette.com.


Accès direct à une-recette.com : cliquez ici...