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Ingrédients & Recette
poulet à l'archiduc |
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Le poulet cuit en cocotte, avec cent cinquante grammes d'oignons finement émincés. Anti-copie - recette poulet à l'archiduc (c) une-recette.com
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La sauce est élaborée sur le feu à partir d'un petit roux, auquel s'ajoute un bon décilitre de lait, un verre à liqueur de fine champagne, un décilitre et demi de crème fraîche, deux cuillerées à soupe de madère, quelques gouttes de citron et, au dernier moment. Anti-copie - recette poulet à l'archiduc (c) une-recette.com
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cinquante grammes de beurre. Anti-copie - recette poulet à l'archiduc (c) une-recette.com
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En espérant que notre recette poulet à l'archiduc
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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