Recette poulet au romarin - La solution pour cuisiner en toute simplicité un plat de "poulet au romarin".
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Recette POULET AU ROMARIN

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Ingrédients & Recette

poulet au romarin
3
1
2 petits poulets, 4 pointes de couteau de romarin, sel, poivre, 2 c à soupe d'huile d'olive, 8 tomates, persil, 50 g de beurre, 1 filet de fine.
2
Badigeonnez les poulets d'huile et assaisonnez de sel, de poivre et de romarin.
3
Faites-les ensuite rôtir pendant une heure environ.
4
D'autre part, épépinez et pelez les tomates.
5
Coupez-les en quartiers et faites-les revenir dans la matière grasse avec du persil haché.
6
Laissez mijoter pendant quinze minutes.
7
Dans un plat de service, posé sur un réchaud de table, disposez les poulets rôtis, coupés en deux.
8
Garnissez avec les tomates et flambez à la fine.
En espérant que notre recette poulet au romarin
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !



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