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Recette - POULET BOUGINAISE

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Ingrédients & Recette

poulet bouginaise

Faire cuire un poulet dans le bouillon.

Faire revenir au beurre 4 c d'oignons hachés.

Ajouter 1 cuillerée à café de sucre, muscade râpée, 2 cuillerées de vinaigre, deux de beurre fondu, une de cannelle en poudre, 4 girofles et 8 grains de poivre moulus, du sel.

Laisser cuire.

Ajouter 2 tasses de lait et laisser épaissir.

Oter le poulet du bouillon.

Servir avec du riz et la sauce.

En espérant que notre recette poulet bouginaise
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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poulet bouginaise

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