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Ingrédients & Recette
pudding de semoule aux pêches |
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Pelez 4 pêches.
Anti-copie - recette pudding de semoule aux pêches (c) une-recette.com
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Coupez-les en deux, retirez les noyaux, faites pocher les pêches dans un sirop fait avec 1/4 litre d'eau et 150 g de sucre pendant 10 mn.
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Egouttez-les et coupez-les en morceaux.
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D'autre part, faites chauffer 1/2 litre de lait avec 1/4 litre du sirop de pochage des pêches.
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A l'ébullition, jetez en pluie 75 g de semoule de blé fine.
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Laissez cuire 15 mn environ en remuant.
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Laissez tiédir, puis joignez 100 g de crème fraîche fouettée et les morceaux de pêches.
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Versez le tout dans un moule beurré et mettez au frais.
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En espérant que notre recette pudding de semoule aux pêches
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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