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Recette - PURÉE D'OIGNONS

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Ingrédients & Recette

purée d'oignons

Pour 2 personnes: 400 g d'oignons, 1/2 litre de bouillon de volaille dégraissé (eau et cube), sel, poivre.

Pelez les oignons, coupez-les en quatre.

Faites-les cuire dans le bouillon chaud pendant 30 mn avec l'assaisonnement.

Egouttez-les, passez-les au mixer et faites dessécher doucement la purée sur feu doux.

Servez avec une viande grillée.

En espérant que notre recette purée d'oignons
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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purée d'oignons

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