10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
quiche à l'oignon |
| 3 |
 |
|
|
Pour 6 personnes: 1 paquet de pâte feuilletée surgelée, 1kg d'oignons, 50 g de beurre, 2 c à soupe d'huile, sel, poivre, noix muscade, 1 c à soupe de farine, 1 dl de vin blanc sec ou de bouillon (eau et cube), 3 oeufs, 125 g de crème fraîche. |
|
Laissez dégeler la pâte feuilletée à température ambiante. |
|
Foncez-en un moule mouillé. |
|
Piquez le fond à la fourchette. |
|
D'autre part, pelez et hachez les oignons, faites-les fondre dans le mélange beurre-huile en remuant. |
|
Saupoudrez de farine, puis mouillez de vin ou de bouillon. |
|
Laissez cuire doucement une dizaine de minutes, puis étalez les oignons sur la pâte. |
|
Battez les oeufs entiers avec du sel et du poivre, et une pincée de noix muscade, versez sur les oignons et faites cuire à four chaud 30 mn environ. |
|
Démoulez, servez chaud en entrée. |
|
Vous pouvez ajouter quelques lardons blanchis et rissolés et 3 c à soupe de gruyère râpé. |
 |
En espérant que notre recette quiche à l'oignon
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Noter cette recette - quiche à l'oignon
Imprimer cette recettequiche à l'oignon |
|
Photo non disponible |
|
|
Cette recette quiche à l'oignon vous a été présentée par Une-recette.com.
|
