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Recette - RAIE FRITE

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Ingrédients & Recette

raie frite

Coupez votre morceau de raie en filets.

Faites macérer dans une marinade crue à l'huile.

Passez-les dans farine.

Faites fondre du beurre dans une poêle, faites-y dorer les morceaux de poisson sur les 2 faces (5 minutes de chaque coté), puis mettez la poêle au four et laissez cuire doucement pendant 1/4 d'heure.

Servez avec du citron.

En espérant que notre recette raie frite
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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raie frite

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